還記得第一次去茅乃舍是在東京車站準備搭車去輕井澤時無意間經過,一字排開的高湯、醬料太吸眼球,我、媽媽、妹妹一踏進這間店就失心瘋了。高湯包、調味料都是家庭主婦必備的日常品,茅乃舍的商品包裝也是一副我很厲害的樣子,還有退稅服務,能不瘋嗎?
無意經過茅乃舍在是完全沒做功課的情況下,我們三個就把總行李空間用了50%,那是到東京的第一天,害我一直擔心輕井澤outlet還沒去、藥妝還沒補貨,第一天就無預期大肆採購。
職業婦女下班後通常得張羅一家的晚餐,想要方便就不夠健康,想要健康就失去me time。只能說茅乃舍是職業婦女的好戰友,用天然食材制作的食品,幫大家節省時間、精力,任何料理只要簡單地加入高湯,就能獲得美味與健康。
我自己常在飲食管理期間,下班後準備晚餐,就只是簡單地把冬粉加入招牌高湯,再加豆腐、青菜和蛋,10分鐘就是營養又美味的一餐。
由於茅乃舍的品項眾多,如果沒做功課很容易看圖片亂拿,有時候帶回台灣也不知道怎麼用。這篇文章幫大家整理好茅乃舍高湯類Top 10排行榜和高湯以外Top 10排行榜,總共20各品項已經算非常夠買了!另外,網路上的排名常常會異動,但大多是名次前後不同而已,熱賣的商品大概都是那幾個基本款,不會差太多所以可以放心參考。
🥢如果看完文章還是霧煞煞,這裡直接幫大家畫重點,招牌高湯和蔬菜高湯是必買。有些季節限定商品有興趣的話不妨也加入你的購物車,像是青柚子胡椒和神戸・西宮地區限定的西式高湯包(適合做義大利麵),若行李箱還有空間的話。
1.茅乃舍好在哪裡
茅乃舍之所以能成為人氣品牌是因為他們的商品主打不添加化學調味料或防腐劑,而且非常重視食材的品質,會利用四季食材,常有季節限定商品。現在要買天然無添加的調味品選擇真的不多了,所以很多人去東京都要囤一點茅乃舍啊!
▼招牌高湯是由昆布、柴魚片、沙丁魚、飛魚、少量海鹽製成。
- 飛魚選擇焼きあご,是九州常見的湯料
- 昆布選擇真昆布,湯汁清亮、甘味重,被譽為昆布中的極品



- 精心挑選鮮味濃鬱,略帶甜味的(うるめいわし)沙丁魚,並在仍然新鮮時進行加工
- 柴魚片經過半個月的緩慢熏制,濃鬱的香氣和味道都非常出色
- 海鹽選用九州海水製成,味道醇厚、濃鬱



▼蔬菜高湯由洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、高麗菜等5種國產蔬菜,濃縮蔬菜的甜味及風味,有蔬菜高湯做基底,不論炒飯、泡菜、炒菜、燉菜、蔬菜湯、咖哩飯一切都很美味!

簡單說,茅乃舍厲害在讓烹飪這件事變得簡單,不用防腐劑和化學添加物的高湯和辣醬,不但讓我吃得安心也享受到食物的美味~
2.茅乃舍熱銷商品排行榜
2-1 高湯系列排行榜Top 10
| 排名 | 熱賣商品 | 售價 |
| 1 | 茅乃舍招牌高湯(8g×30袋入) | 2,268円 |
| 2 | 【減鹽】茅乃舍招牌高湯 (8g x 27袋) | 2,268円 |
| 3 | 【東京限定】茅乃舎茅乃舍鰹魚高湯(8g×5袋入) | 604円 |
| 4 | 茅乃舍蔬菜高湯(8g×24袋入) | 2,268円 |
| 5 | 茅乃舍招牌高湯(8g×5袋入) | 453円 |
| 6 | 高湯禮盒 (8g x 18 袋) | 1620円 |
| 7 | 茅乃舍小魚乾高湯包(8g×30袋入) | 2,268円 |
| 8 | 【神戸・西宮限定】茅乃舎西式高湯(8g×10袋入) | 1,382円 |
| 9 | 茅乃舎黃金比例高湯(8g x 20 袋) | 2,268円 |
| 10 | 茅乃舎鶏高湯(8g×18袋入) | 2,268円 |
2-2 高湯以外排行榜Top 10
| 排名 | 熱賣商品 | 售價 |
| 1 | 【冬季限定】博多水炊雞肉魚丸湯底綜合湯包(2~3人份) | 6,480円 |
| 2 | 茅乃舎味噌醃黑豬肉(1份) | 1,188円 |
| 3 | 茅乃舎茶碗蒸醬 | 874円 |
| 4 | 【季節限定】茅乃舎竹筍油菜花味噌湯(4人份) | 1,047円 |
| 5 | 【網路限定】檸檬牛排(600g) | 8,640円 |
| 6 | 【網路限定】茅乃舎紅豆糯米飯(2人份) | 950円 |
| 7 | 【季節限定】茅乃舎蝦味麵(1食入) | 658円 |
| 8 | 茅乃舎玉子燒醬 (50g x 5 袋) | 388円 |
| 9 | 【網路限定】茅乃舎番茄雞肉飯炊飯醬料(2人份) | 388円 |
| 10 | 茅乃舎高湯即時手拉麵(1人份) | 540円 |
3.茅乃舍8種基本款高湯
3-1 茅乃舍招牌高湯:推薦👍味道鮮美溫和,適合米飯、燉菜、炒菜、湯品等各式菜色

3-2 茅乃舍蔬菜高湯:推薦👍融合多種蔬菜鮮甜,最適合做蔬菜濃湯和咖哩系列

3-3 茅乃舍雞湯:使用燻雞片並添加了淡淡的醬油味

3-4 茅乃舍昆布高湯:味道清雅,不干擾食材的味道

3-5 茅乃舍香菇高湯:適用於湯、米飯和燉菜

3-6 茅乃舍小魚乾高湯:嚴選兩種小魚乾並添加乾香菇、烤魚乾、馬昆布來增加濃郁風味

3-7 茅乃舍極味高湯:使用柴魚、利尻海帶、飛魚和沙丁魚製成

3-8 茅乃舍蝦味高湯:使用產紅蝦、甜蝦、海帶和干貝製成

4.茅乃舍烹調用調味料
4-1 茅乃舍蘸醬:適用於生魚片、壽司、玉子燒、醃製牛油果或者冷烏龍麵

4-2 茅乃舍高湯味醂醬油:適用於親子丼、關東煮、燉肉

4-3 茅乃舍高湯淡醬油:添加高湯、柴魚片、淡醬油

4-4 茅乃舍味噌:適用於味噌湯料理

4-5 茅乃舍二段熟成醬油:具有獨特的深色和很好的香氣,適用於生魚片

4-6 日式高湯鹽:適用各種餐點調味、飯團、玉子燒等

5.茅乃舍調味料
5-1 生七味:推薦👍由辣椒、山椒、柚子皮、芝麻製成的生七味。適用於火鍋、拌麵、烤肉和水餃等各式菜餚

5-2 梅子七味:推薦👍混合梅子、辣椒、紅紫蘇和綠紫蘇,營造出溫和的辣味。肉片一塗上去,立刻變高級

5-3 青柚子辣椒:推薦👍使用國產青辣椒、柚子皮和海鹽製成。手工剝皮、手工製作的青柚子辣椒和市面上種類繁多的柚子辣椒味道、香氣和顏色完全不同。

6.茅乃舍即食包
6-1 茅乃舎高湯即時手拉麵:只需倒入熱水即可享用高湯製作的手拉泡麵

6-2 味噌湯品系列:只要加入熱水,味道就像新鮮的一樣。推薦👍【春季限定】的竹筍油菜花味噌湯,熱銷商品看到就要放進購物車

6-3 御飯之友:
6-3-1 御飯の素:只需混合煮飯就可以快速製作出含有多種食材的美味米飯,非常方便適合作為忙碌時的配菜或午餐盒中的飯糰

6-3-2 丼物與咖哩:使用茅乃舍高湯製成的丼物與咖哩,可快速端出咖哩飯與親子丼


6-3-3 十穀米:與白米一起混煮,就成了即使冷了也很美味的雜糧飯

6-3-4 雑炊:共有二種口味,雞湯扇貝粥與話梅銀魚海帶粥(產品中不含米)


6-3-5 香鬆:主要的香鬆口味有二種,梅子鰹魚與鰹魚香鬆,適合撒在飯上或製作飯糰

6-3-6 小菜 :辣味芥菜、海苔佃煮,很難遇到的二種小菜單品,讓人一吃成主顧


6-3-7 高湯茶泡飯 :使用高湯製作出美味的茶泡飯,有焙茶和抹茶兩種口味


7.茅乃舍地區限定版商品
7-1 博多地區限定:烤魚下巴高湯、沙丁魚高湯


7-2 東京地區限定:鰹魚高湯、厚燒蛋捲醬、小松菜油豆腐味增湯



7-3 橫濱限定:雞肉扇貝高湯

7-4 大阪限定:以柴魚、昆布為基底的綜合高湯

7-5 京都限定:金槍魚昆布高湯

7-6 名古屋限定:鰹魚高湯

7-7 神戸・西宮限定:西式高湯

7-8 北海道限定:鮮蝦高湯

8.茅乃舍日本各分店
8-1 東北・北海道
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | 仙台PARCO 2店 | 宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 2階 | 10:00〜20:30 |
| 2 | 大丸札幌店 | 北海道札幌市中央区北5条西4-7大丸札幌店 地下1階 | 10:00〜20:00 |
| 3 | 北海道 椒房庵 大丸札幌店 | 北海道札幌市中央区北5条西4-7 大丸札幌店 地下1階 | 10:00〜20:00 |
8-2 關東地區
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | 六本木中城店 🍚餐廳 | 東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガレリア 地下1階 | 11:00~21:00 |
| 2 | 東京駅店 🍚餐廳 | JR東日本東京駅構内地下1階改札外 グランスタ丸の内 | 09:00~21:00 |
| 3 | 高島屋新宿店 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 地下1階 | 10:30~19:30 |
| 4 | coredo日本橋 旗艦店 | 東京都中央区日本橋室町1-5-5コレド室町3 1階 | 11:00~20:00平日 10:00〜20:00假日 |
| 5 | 玉川高島屋S・C店 🥃麹蔵 | 東京都世田谷区玉川3-17-1玉川高島屋S・C本館 地下1階 | 10:00〜20:00 |
| 6 | Lumine立川店 | 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川1F | 10:00〜20:00 |
| 7 | 橫濱BAY QUARTER | 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 3階 | 11:00~20:00 |
| 8 | 高島屋横浜店 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31高島屋横浜店 地下1階 | 10:00〜21:00 |
| 9 | SOGO千葉店 | 千葉県千葉市中央区新町1000 B1階 | 10:00〜20:00 |
| 10 | Atre恵比寿店 | 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館3F | 10:00〜21:00 |
| 11 | 羽田機場國內線 | 羽田空港国内線第2旅客ターミナル2F ターミナルロビー | 05:45~20:30 |
| 12 | 羽田機場國際線 | 羽田空港国際線旅客ターミナル4F 江戸小路 | 06:30~22:00 |
| 13 | 成田機場第一航廈 | 成田国際空港第1旅客ターミナル中央ビル4F東京食賓館 | 08:00~19:00平日 07:30〜19:00假日 |
| 14 | 成田機場第二航廈 | 成田国際空港第2旅客ターミナル本館4F東京食賓館 | 07:30~21:00 |
8-3 中部地區
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | 松坂屋名古屋店 | 愛知県名古屋市中区栄3-16-1松坂屋名古屋店本館 地下1階 | 10:00〜20:00 |
| 2 | JR名古屋高島屋 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階 | 10:00〜20:00 |
| 3 | 松坂屋静岡店 | 静岡県静岡市葵区御幸町10-2松坂屋静岡店 北館B1F | 10:00〜20:00 |
8-4 關西地區
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | GRAND FRONT 大阪店 | 大阪府大阪市北区大深町4-1グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階 | 10:00~20:00 |
| 2 | 高島屋大阪店 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-5高島屋大阪店 地下1階 | 10:00~20:00 |
| 3 | 大丸心斎橋店 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館地下1階 | 10:00~20:00 |
| 4 | 大丸京都店 | 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地大丸京都店 地下1階 | 10:00~20:00 |
| 5 | 西宮花園店 | 兵庫県西宮市高松町14-2 本館1階北モール | 10:00~20:00 |
| 6 | 大丸神戸店 | 兵庫県神戸市中央区明石町40大丸神戸店 地下1階 | 10:00~20:00 |
8-5 中國地區
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | ekie 廣島店 | 広島市南区松原町1-2 ザッカマルシェ2階 | 10:00~20:00 |
8-6 九州地區
| 項目 | 店鋪 | Google MAP | 營業時間 |
| 1 | 總店 | 福岡県糟屋郡久山町大字久原2527 | 10:00~18:00 |
| 2 | 福岡天神岩田屋店 | 福岡県福岡市中央区天神2-5-35岩田屋本館 地下2階 | 10:00~20:00 |
| 3 | 博多駅DEITOS 店 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1デイトス1階 みやげもん市場内 | 10:00~20:00 |
| 4 | 大丸福岡天神店 🥃麹蔵 | 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館 地下2階 | 08:00~21:00 |
| 5 | 小倉井筒屋店 | 福岡県北九州市小倉北区船場町1番1号 小倉井筒屋 本館B1階 | 10:00~19:00 |
| 6 | 博多 椒房庵 🍚明太子料理 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1JR博多シティ9F | 11:00~16:00 17:00~22:00 |
| 7 | LaLaport 福岡店 | 福岡県福岡市博多区那珂6丁目23番1号 ららぽーと福岡1F | 10:00~21:00 |
| 8 | 福岡機場店 | 福岡空港国内線ターミナルビル2階 中央ロビー前 | 06:30~21:00 |
| 9 | 福岡機場國內線 | 福岡空港 国内線ターミナルビル2F南側エリア | 07:00~21:00 |




