搭乘北陸新幹，從東京前往只需150分鐘。金澤除了有名的傳統工藝和海鮮之外，還有很多女性喜歡的西式甜點與日式甜點。這次，盤子小姐按照了日本美食指南Tabelog精心挑選在金澤時絕對想吃、想買的伴手禮，並以排名形式介紹。如果您在尋找金澤的紀念品時選擇困難，可以參考這篇文章。
1.甘納豆かわむら
位於金澤市西茶屋區的甜納豆專賣店。最初是作為藝妓送給常客的“茶館街土特產”，後來逐漸成為茶館常客送給親人的金澤禮物。甘納豆かわむら的點心堅持不使用任何漂白劑、著色劑或防腐劑,對甜點的製作非常講究。
店內販售水果口味的羊羹則是用大量的果汁與豆沙來搭配。“羊羹”最大的特點是上下使用不同的食材組合，一種來自法國，另一種來自石川縣，越吃越能加深味道。像是紅酒咖啡羊羹的紅酒產自法國，咖啡來自石川。
它家每種羊羹口味都好吸引我，每一種口味都沒看過，果然是去金澤一定要去的人氣商店。
甘納豆かわむら是Tabelog金澤甜點人氣排行的No.1,我吃過妍鬥來金澤遊玩時千萬要記得去逛逛喔~
2.Le Musée de H
位於石川縣立美術館一進門的地方，交通位置便利。Le Musée de H 環境很明亮，有大片落地窗，非常適合秋天時看著紅葉,讓卡士達奶油融化在嘴中。
Le Musée de H甜點價格合理，蛋糕好吃不甜膩，美術館參觀的人不多，但這間店排隊的人潮卻很多。金澤的特產之一是金箔，這裡也有販售鋪滿金箔的金色年輪蛋糕,非常適合作為北陸特色的伴手禮喔!
3.すゞめ 金沢
招牌商品：塩豆大福，食材都是用石川當地生產的，店裡的大部分商品都是用天然原料製成，幾乎沒有任何添加劑，可以吃得很安心。外皮Q彈混合著塩味黑豆跟內餡綿密的紅豆泥，甜中帶鹹真是我目前吃過的豆大福中的第一名,非常推薦各位一定要試試!
除了招牌塩豆大福、麻糬銅鑼燒、軟豆糕還有各式仙貝。來這裡不論鹹點、甜點都可以一次買齊,真是一間好店。
すゞめ除了東西好吃,價格平易近人外,連位置都很便利。金澤共有二間,一間位於車站一間在近江町市場,替旅人節省了不少步行時間。
すゞめ 金沢百番街店
すゞめ 近江町市場店
4.落雁糖 諸江屋 西茶屋街
位於西茶屋街的老字號點心店“落雁糖 諸江屋”繼承了加賀著名點心的歷史根源,是代表金澤歷史脈絡的一間名店。在堅持傳統製造方法的同時，盡可能使用國產原料，努力製作安全放心的甜點,還加入了對身體有益的蕎麥茶和加賀蔬菜等成分。
店內除了銷售商品還有和咖啡廳。逛街走累了還能在這裡點杯抹茶休息一下！甘納豆かわむら”在西茶屋區很有名，店內總是擠滿年輕女孩，但這家店的氣氛稍微成熟一些，很適合喜歡平靜、優雅氛圍感的客人。
在這間傳統的日式點心屋喝茶,欣賞日式花園的美景帶點些許禪意。烤年糕是這裡蠻有特色的一道點心,店家會端上木炭火盆，由顧客自己自己烤年糕並搭配著紅豆湯。
自江戶末期的1849年創業以來，在金澤已經有170年歷史的落雁糖 諸江屋共有 5 家商店。
★總店位於野町。
★西茶屋果寮，可以享用時令的日本甜點、刨冰和茶。
★其餘則是金沢百番街店、香林坊大和店、金沢エムザ店
5.吉はし菓子店
吉はし菓子店是金澤的一家超有名的店，內行人都知道。大部分的甜點都是預約銷售制,厲害的甜點需要提前預訂,而其他品類也是賣的很快,可能中午以前就會賣完了。雖然位於遊客熙熙攘攘的東茶屋區附近，但因為周圍的民宅較多，所以來自國外的觀光客並不多。
店內販售品項有水果大福、麻糬、葛餅、栗子塔、銅鑼燒、羊羹和糖果。每樣甜點都非常特別,像是吉はし的抹茶凍不同於其他明膠作的茶凍,他是用蓮藕粉、抹茶和能登牛奶製成的並用竹葉包覆。
而花瓣麻糬,上面層層疊疊著淺粉色的年糕。裡面是白色的味噌醬和甜煮牛蒡,這種組合應該很難在其他地方吃到。
每樣看起來都好好吃喔!吉はし菓子店從茶屋街步行過來只需4分鐘,安排行程的時候可以考慮走過來看看。
金澤必買伴手禮分享完畢，自己去過金澤後就很喜歡這個地方，雖然甜點品牌不像北海道那麼多，但這裡的伴手禮都非常有金澤的特色。
更重要的是，別的地方買不到，機場也沒有，光是伴手禮就值得我再去一趟金澤吃一遍呀!
